C'est la semaine de la frite en Belgique!

28/11/2014
Cette année, toute la Belgique est unie autour de la frite et a pour objectif d'inscrire cette spécialité culinaire au patrimoine culturel de l'humanité, au même titre que la cuisine française et mexicaine, grâce à l'UNESCO.
Un site a été créé à cette occasion et propose une pétition: http://www.semainedelafrite.be/.

Rappelons que le pays est leader mondial dans la transformation de la pomme de terre, et que la frite a été inscrite l'an passé au patrimoine immatériel par la communauté flamande du pays.

De nombreuses festivités sont prévues en l'honneur de la frite dans le plat pays durant cette semaine, et plusieurs établissements distribueront gratuitement des cornets de frites.

Amateurs de frites, n'hésitez donc pas durant cette semaine à vous rendre dans votre friterie préférée afin de déguster ce mets délicieux!







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